{"product_id":"cafe-de-especialidad-uganda-kwenzi-250gr","title":"Café de spécialité Ouganda - Kwenzi - 250g","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"188\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Ouganda\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"188\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFerme :\u003c\/strong\u003e Kwenzi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"188\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitude : \u003c\/strong\u003e1 750 – 1 800 m d'altitude\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"188\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProcessus :\u003c\/strong\u003e Naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"188\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTorréfaction : \u003c\/strong\u003eArtisanale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"188\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil sensoriel :\u003c\/strong\u003e Fruits rouges, fraise et fruits secs\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"188\"\u003e\n\u003cstrong\u003eScore SCA :\u003c\/strong\u003e 83,75 points\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"190\" data-end=\"441\"\u003eCe café provient d'Ouganda, de la ferme Kwenzi, cultivé entre 1 750 et 1 800 mètres d'altitude. L'altitude permet aux grains de mûrir lentement, développant des arômes définis et un profil équilibré avec une bonne complexité naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"443\" data-end=\"708\"\u003eLe processus naturel donne une tasse corsée et douce, avec des notes de fruits rouges et de fraise, accompagnées d'un fond de fruits secs qui apportent texture et profondeur à la saveur. Cette combinaison résulte en une expérience aromatique équilibrée et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"984\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa torréfaction artisanale cherche à respecter le caractère de l'origine, en faisant ressortir les notes fruitées et la douceur du café. Avec un score SCA de 83,75 points, ce café est idéal pour ceux qui apprécient les tasses douces, propres et avec une touche fruitée et torréfiée très bien équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Doctor Cafetera","offers":[{"title":"Dans Grano","offer_id":52971325194583,"sku":"CAF-UGA-250-GR","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Panier non pressurisé","offer_id":52971325260119,"sku":"CAF-UGA-250-ML","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2999\/2023\/files\/IMG_5485.jpg?v=1771406356","url":"https:\/\/doctorcafetera.store\/fr\/products\/cafe-de-especialidad-uganda-kwenzi-250gr","provider":"Doctor Cafetera","version":"1.0","type":"link"}