{"product_id":"cafe-de-especialidad-burundi-bwongera-250gr","title":"Caffè monorigine Burundi - Bwongera - 250gr","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"180\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Burundi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"180\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFattoria:\u003c\/strong\u003e Bwongera\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"180\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitudine:\u003c\/strong\u003e 1.500 – 1.700 m s.l.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"180\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesso:\u003c\/strong\u003e Lavato\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"180\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTostatura:\u003c\/strong\u003e Artigianale\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"180\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo sensoriale:\u003c\/strong\u003e Mela, rosa e tè verde\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"180\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePunteggio SCA:\u003c\/strong\u003e 86,75 punti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"450\"\u003eQuesto caffè proviene dal Burundi, dalla fattoria Bwongera, coltivato tra i 1.500 e i 1.700 metri sul livello del mare. Questa altitudine favorisce una lenta maturazione del chicco, che si traduce in una maggiore complessità aromatica e in una tazza particolarmente elegante e definita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"452\" data-end=\"762\"\u003eIl processo di lavaggio produce una tazza pulita e molto chiara, dove spiccano note fresche di mela, accompagnate da un accento floreale di rosa e un delicato retrogusto di tè verde. Il risultato è un profilo leggero, raffinato e con una sensazione molto morbida al palato, ideale per chi apprezza i caffè più fini e aromatici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"1111\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa tostatura artigianale è mirata a rispettare la delicatezza dell'origine e a esaltare le sue note floreali e fresche senza sovraccaricare il caffè. Con un punteggio SCA di 86,75 punti, questo Burundi offre un'esperienza sofisticata, pulita e molto piacevole, perfetta per i metodi di filtro e per chi cerca tazze delicate con molta personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Doctor Cafetera","offers":[{"title":"Nel Grano","offer_id":52971382440279,"sku":"CAF-BUR-250-GR","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cestello non pressurizzato","offer_id":52971382505815,"sku":"CAF-BUR-250-ML","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2999\/2023\/files\/IMG_5481.jpg?v=1771404622","url":"https:\/\/doctorcafetera.store\/it\/products\/cafe-de-especialidad-burundi-bwongera-250gr","provider":"Doctor Cafetera","version":"1.0","type":"link"}