{"product_id":"cafe-de-especialidad-costa-rica-san-jose-250gr","title":"Café de especialidad Costa Rica - San José - 250gr","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"176\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Costa Rica\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"176\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e San José\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"176\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.200 – 1.900 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"176\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"176\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTostado:\u003c\/strong\u003e Artesanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"176\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil sensorial:\u003c\/strong\u003e Frutas tropicales\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"0\" data-end=\"176\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePuntuación SCA: \u003c\/strong\u003e83,75 puntos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"462\"\u003eEste café proviene de Costa Rica, de la finca San José, cultivado entre 1.200 y 1.900 metros sobre el nivel del mar. Este rango de altitud permite una maduración progresiva del grano, aportando una taza con buena estructura, aromas definidos y un perfil muy agradable y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"464\" data-end=\"762\"\u003eEl proceso lavado ofrece una taza limpia y clara, donde las notas a frutas tropicales aparecen de forma fresca y natural, sin resultar excesivas. El resultado es un café con buena viveza, cuerpo medio y un sabor fácil de identificar, ideal para quienes disfrutan de perfiles frutales pero suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"1036\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEl tostado artesanal está orientado a respetar el origen y resaltar la frescura del perfil. Con una puntuación SCA de 83,75 puntos, este café es una opción perfecta para el día a día, especialmente si buscas una taza limpia, ligera y con un toque tropical muy disfrutable.\u003c\/p\u003e","brand":"Doctor Cafetera","offers":[{"title":"En Grano","offer_id":52971438801239,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cesta No presurizada","offer_id":52971438866775,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0893\/2999\/2023\/files\/IMG_5476.jpg?v=1771400353","url":"https:\/\/doctorcafetera.store\/products\/cafe-de-especialidad-costa-rica-san-jose-250gr","provider":"Doctor Cafetera","version":"1.0","type":"link"}