Café de especialidad Costa Rica - San José - 250gr

• Origen: Costa Rica
• Finca: San José
• Altitud: 1.200 – 1.900 msnm
• Proceso: Lavado
• Tostado: Artesanal
• Perfil sensorial: Frutas tropicales
• Puntuación SCA: 83,75 puntos

Este café proviene de Costa Rica, de la finca San José, cultivado entre 1.200 y 1.900 metros sobre el nivel del mar. Este rango de altitud permite una maduración progresiva del grano, aportando una taza con buena estructura, aromas definidos y un perfil muy agradable y equilibrado.

El proceso lavado ofrece una taza limpia y clara, donde las notas a frutas tropicales aparecen de forma fresca y natural, sin resultar excesivas. El resultado es un café con buena viveza, cuerpo medio y un sabor fácil de identificar, ideal para quienes disfrutan de perfiles frutales pero suaves.

El tostado artesanal está orientado a respetar el origen y resaltar la frescura del perfil. Con una puntuación SCA de 83,75 puntos, este café es una opción perfecta para el día a día, especialmente si buscas una taza limpia, ligera y con un toque tropical muy disfrutable.