Café de especialidad Uganda - Kwenzi - 250gr

• Origen: Uganda
• Finca: Kwenzi
• Altitud: 1.750 – 1.800 msnm
• Proceso: Natural
• Tostado: Artesanal
• Perfil sensorial: Frutos rojos, fresa y frutos secos
• Puntuación SCA: 83,75 puntos

Este café proviene de Uganda, de la finca Kwenzi, cultivado entre 1.750 y 1.800 metros sobre el nivel del mar. La altitud permite que los granos maduren lentamente, desarrollando aromas definidos y un perfil balanceado con buena complejidad natural.

El proceso natural aporta una taza con cuerpo y dulzor, donde destacan notas a frutos rojos y fresa, acompañadas de un fondo de frutos secos que aportan textura y profundidad al sabor. Esta combinación resulta en una experiencia aromática equilibrada y agradable.

El tostado artesanal busca respetar el carácter del origen, resaltando las notas frutales y la suavidad del café. Con una puntuación SCA de 83,75 puntos, este café es ideal para quienes disfrutan de tazas dulces, limpias y con un toque frutal y tostado muy bien equilibrado.